Min syster kom på besök ikväll! Hon är fantastisk! Vi hade en jättetrevlig kväll, min syster, Anna och jag. O Shanice förstås.
Vår mysiga stund förgylldes av en supergod maträtt som en kollega tipsade mig om. Den är värd att dela med sig av. Jag fick receptet muntligt, så jag kan inte säga exakta mått av saker och ting.
Koka upp 1-2 burkar kokosmjölk
Tillsätt lite saffran och Sweet Chili-sås, låt sjuda några minuter.
Lägg sedan i laxfiléer och låt koka ca fem min.
Servera med ris och sallad.
Vips, på en kvart har du en vardagslyxig middag!
Följ min blogg med bloglovin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar